Cuve Ganymède 10'000L, ronde et bouchonnée, en inox, 3 portes, une supérieure, une porte de tirage au clair et une porte de décuvage, une jauge de niveau, un thermomètre, 4 vannes. Manteau en nid d'abeille pour la gestion thermique.
Dimension :
Hauteur : 3m76
Diamètre : 2m40
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